Dr. Schar

Schar Pausa Ciock

Schar Pausa Ciock

Due strati di pan di spagna che racchiudono una crema al latte e ricoperti di glassa al cioccolato

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Ingredienti

zucchero , oli e grassi vegetali in proporzione variabile (olio di girasole alto oleico, grasso di cocco, burro di cacao, burro di karitè) , uova , sciroppo di glucosio-fruttosio , latte scremato in polvere 7% , farina di riso , amido di mais , stabilizzante: sorbitolo ; farina di mais , amido di riso , cacao magro in polvere 1.5% , emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi , lecitina di soia ; aromi naturali , fibra di cicoria , sale , agenti lievitanti: glucono delta lattone, bicarbonato di sodio ; proteine di latte , addensanti: farina di semi di carrube, gomma di xantano ; gelificante: agar-agar

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