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    Massimo Zero

    Massimo Zero Pappardelle all’Uovo

    Massimo Zero Pappardelle all'Uovo

    Pur risentendo dell'influsso delle più classiche tagliatelle, appartengono storicamente alla tradizione toscana. Più larghe rispetto alle "cugine" emiliano-romagnole, si caratterizzano per una consistenza ruvida che si sposa ottimamente, ad esempio, con i sughi di cacciagione.


    4.15


    4 disponibili

    Ingredienti

    Farina di mais (45%), farina di riso (30%), UOVA (25%).


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