La Regina di Liguria! Se diciamo pesto, l’associazione immediata che facciamo è con le trofie! Allungata, sottile ed intrecciata prende il nome dal dialetto genovese e significa “gnocchetti”. Per la forma ricorda il ricciolo del falegname e ha tutta la bontà di una pasta senza glutine.
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Ingredienti• Farina di Mais Bianco • Farina di Mais Giallo • Farina di Riso • Acqua • Può contenere tracce di soia • Non contiene E471
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